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草加せんべいの庭 山香煎餅本舗について

埼玉県草加市にある草加「せんべいの庭 山香煎餅本舗」を訪問しました。せんべいの手焼き体験ができます。ガーデンカフェや草加ぜんべいが買える店舗スペースも併設されています。

せんべい焼き体験

手焼き体験セット。＊火を扱うのでお子様と一緒の時は気を付けて下さい。

3秒に一度、ひっくり返しているところ。そのうち、せんべいが曲がってきます。トングからせんべいが逃げて、焦げちゃう！と大騒ぎしながら焼くのが面白いです。そして、押瓦という道具で押して平たくしていきます。

せんべいが広がって曲がらなくなったら、きつね色になるまでひっくりかえし続けます。

良い色になり、ハケでソースを塗ったら完成です。食べてみると、ちょっとシットリしたせんべいでした。シケりやすいので、早めに食べることをおすすめします。

草加せんべいの庭 山香煎餅本舗の詳細

草加せんべいの庭 山香煎餅本舗の地図